Der Nelkenwurz ist eine spannende Wildpflanze und schon der Name verrät den verwendeten Pflanzenteil: die Wurzeln. Sie werden ab dem Spätsommer gesammelt, enthalten wertvolle Inhaltsstoffe und aus den frischen Wurzeln lassen sich tolle Dinge herstellen. Darüber hinaus ist der Spätsommer die perfekte Zeit, um die Samen der Brennnessel zu ernten. Sie stecken voller Vitamine und […]
Diese Kräuterwanderung ist direkt bei der VHS Heide unter der Kurs-Nr. 4670 zu buchen. https://vhs.heide.de/programm/kursansicht/4670-kraeuterwanderung-476-c-1941499-1.html Der September ist eine wunderbare Übergangszeit vom Sommer in den Herbst und bietet eine Fülle an Wildpflanzen. Wir werden eine Vielzahl von essbaren Früchten und Samen entdecken. Während dieser Wanderung lernen Sie die Kraft dieser Wildkräuter kennen und erfahren, wie […]
Der Somme neigt sich im August dem Ende zu und die Natur schenkt uns in dieser Übergangszeit eine Fülle an Wildkräutern. Es beginnt die Sammelzeit der Wurzeln, wie dem Nelkenwurz. Wir werden eine Vielzahl von essbaren Früchten und Samen entdecken, darunter die reifen Spitz- und Breitwegerich- oder Brennnesselsamen aber auch die Brombeere, den Weißdorn und […]
